A Vancouver, ils sont tous fous de sushis, il doit y avoir 3 milliards de restos de sushis. Enfin, c'est quasiment une étape obligatoire sinon vous passez pour un fou!
Nous sommes donc allés au AKI...la galère commence par passer commande, comment dire? hum, il n'y a aucun nom que l'on connaît! Après genre 15 minutes à hésiter et à poser 10 000 questions à la serveuse (qui débutait la pauvre, du coup, elle a vraiment galéré avec nous!), on s'est décidé.
Nous voilà embarqués avec des makis, des sashimis et des sushis (bien sûr!)
Alors, maintenant, je serai que les sashimis et bien c'est le poisson cru seul, sans rien d'autre.Hum, on a un peu stressé à manger ça. Mais c'est pas trop mauvais, à ma grande surprise, ça fond dans la bouche quasiment.
Ensuite, les sushis, c'est du riz et au-dessus le poisson cru. Pas mal non plus.
Et enfin, les makis, c'est carrément meilleur (à mon goût, bien sûr!). C'est le riz qui entoure le poisson ou bien l'algue. Enfin, là, il n'y a pas photo, j'ai beaucoup plus apprécié.
Bon, reste que je ne deviendrais pas une accro de la nourriture japonaise quand même. Conclusion: Je ne suis pas encore une vraie canadienne!
Enregistrer un commentaire